Το La Ruta del Café αναφέρεται στην ιστορία μιας αγροτικής κοινότητας παραγωγών καφέ της επαρχίας Salcedo, που συγκαταλέγεται μεταξύ των φτωχότερων στη Δομινικανή Δημοκρατία, που πίστευε ακράδαντα στη δύναμη της γη τους και θέλησαν να ανατρέψουν τη μοίρα τους.

Αναφέρεται επίσης στη δράση ενός προγράμματος συνεργασίας μεταξύ ιδρυμάτων, ειδικευμένων στον καφέ προσώπων, επιχειρηματιών, 

καλλιτεχνών: τη UN, την Cooperazione Italiana, την Toscana Region, την επαρχία και τη δημαρχεία του Arezzo, την Caffè River, την Ucodep και το διάσημο Ιταλό τραγουδιστή Piero Pelù οι οποίοι σε συνεργασία ανακάλυψαν τους ανθρώπους του Salcedo και τον καφέ τους. Ιδρύματα και ενώσεις της πολιτείας του Arezzo, αποτελώντας το Κομιτάτο Aretino per la Cooperazione Decentrata con la Repubblica Dominicana κατά το 1996, έθεσαν ως στόχο τη διάρθρωση, μαζί με τα θεσμικά όργανα της Salcedo, ενός προγράμματος οικονομικής, κοινωνικής και τοπικής ανάπτυξης, που συνδέει δύο απομακρυσμένες περιοχές μέσω της αμοιβαίας ανταλλαγής γνώσεων. Θα μπορούσαν να σώσουν αυτές τις μικρές οικογένειες και τις καλλιέργειες του καφέ τους; Θα ήταν ποτέ δυνατόν να παράγουν πραγματικά υψηλής ποιότητας κόκκους καφέ αποκομίζοντας ένα ικανοποιητικό οικονομικό όφελος ικανό να αποδώσει ένα εισόδημα στους καλλιεργητές της Loma;

jamao-harvest.jpg

Ο Giovanni Santi (που παρέχει τις φωτογραφίες) και ο Andrea semplici (που συνέθεσε κείμενο) αφηγούνται αυτή την ιστορία μέσα από ένα πρωτότυπο και συνάμα γοητευτικό τρόπο. Η ιστορία τους συνοδεύεται από κάποια δελτία πληροφοριών σχετικά με το πρόγραμμα και τη Δομινικανή Δημοκρατία. Διαθέσιμο στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα.

Ο Giovanni Santi, ο οποίος κατάγεται από την Τοσκάνη, είναι επαγγελματίας φωτογράφος ο οποίος δίδαξε τη γλώσσα της φωτογραφίας στα εργαστήρια του Τμήματος Επιστημών και Επικοινωνίας στο Πανεπιστήμιο της Σιένα. Πλέον αφιερώνει το χρόνο του μεταξύ της φωτογραφίας αλλά και των κινούμενων εικόνων, ετοιμάζοντας ντοκιμαντέρ.

Ο Andrea Semplici είναι επαγγελματίας δημοσιογράφος και συνεργάζεται με διάφορες τοπικές εφημερίδες. Μεταξύ άλλων είναι και συγγραφέας των ταξιδιωτικών οδηγών για την Ερυθραία, την Αιθιοπία και τη Λιβύη (όλα από τις εκδόσεις Clup/De Agostini Edition) και, για το Terre di mezzo Editore, είναι συγγραφέας των βιβλίων "Travellers travelling" και "Africa Diaries".

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε αυτόν τον ιστότοπο να λειτουργεί καλύτερα για εσάς και για να παρακολουθείτε ανώνυμα τις επισκέψεις ιστότοπου. Μπορείτε να εξαιρεθείτε αν θέλετε.