COSTA RICA - San Luis de Naranjo
La famiglia è composta da Belman Oviedo, sua moglie e i due figli adolescenti, Carlos e Tatiana, che collaborano alla cura della fattoria.
I loro terreni sono ad un'altitudine di 1.600 metri sul livello del mare e sono coltivati con caffè di varietà caturra e geisha.
Vi è anche una piantagione di avocado.
La loro produzione annuale è di circa 60 quintali di caffè selezionato, dunque meno di 100 sacchi.
Data la sua grande esperienza nella piantagione e potatura del caffè, il signor Belman spesso assiste le fattorie vicine.