Siamo quanto più vicini a chi produce il caffè in varie aree del mondo.
Per noi è infatti particolarmente importante tenerci in contatto con chi produce il caffè che poi offriamo ai nostri clienti: la qualità e la tracciabilità che possiamo garantire è infatti ben diversa da quella che si ottiene utilizzando la lunga catena di distributori che dal produttore arrivano al torrefattore.C'è di più: non ci accontentiamo di effettuare acquisti diretti, ma ricerchiamo accordi di partnership pluriennali che creino valore per il coltivatore, migliorando la sua condizione di vita e/o la sua capacità produttiva, nonché valore per i nostri clienti in termini di qualità.
Questo atteggiamento di vicinanza al coltivatore, che si applica a tutti i nostri caffè - e non soltanto a quelli offerti come "specialties", è riassunto nel nostro principio di Closest Connection.
Matas de Minas, Brasile
Bushenyi, Uganda