Aprire un bar? Chi avvia la propria attività nel settore della caffetteria incontra molti ostacoli.

Non solo infatti la competizione è elevata, ma è molto facile incorrere in brutte esperienze se non si ha la giusta conoscenza del mercato.

Quasi sempre, il nuovo barista è lasciato solo a

cercare una risposta alle molte domande che lo assillano su come aprire un bar

Come aprire un bar 

Ad esempio:

- Quali sono i bar in vendita?
- Come posso essere certo che sto pagando un prezzo equo per il mio bar?
- Come prevedo di ammortizzare il mio investimento?
- Quali saranno le mie necessità finanziarie e come reperirò le somme necessarie?
- Come organizzerò il mio lavoro nel bar?

Chi ha vissuto questa esperienza, sa quanto avrebbe voluto avere una guida esperta che l'avesse accompagnato attraverso tutte le inevitabili difficoltà. Ma una guida su come aprire un bar non c'era.

Ora c'è: Progetto Barista, lo specifico servizio di Caffè River per i nuovi imprenditori nel segmento di bar, coffee shop e caffetterie.

Con oltre cinquanta anni di esperienza nel segmento HoReCa, siamo in grado di consigliarti adeguatamente in modo da rendere più semplice l'avvio della tua attività ed evitare molti dei rischi che inevitabilmente sono presenti, affiancando la nostra competenza specifica a quella dei consulenti che già ti assistono. 

Progetto Barista è completamente gratuito per i nostri baristi clienti di Caffè River, presenti e futuri.

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