Christian Ullrich va fi apoi la Arezzo, la Coffee O’Clock, pentru o demonstrație în dimineața zilei de duminică, 26 octombrie, în timp ce după-amiaza va ajunge la Perugia pentru un Latte Art Show de două ore non-stop, cu rezervare anticipată, desfășurat în incinta unui cort deschis din Piazza IV noiembrie, destinată operatorilor din sector și participanților la eveniment.
Inițiativa este organizată de Centrul de Formare Caffè River din Arezzo și face parte din laboratoarele Latte Art (Latte Art / Lab) din Caffè River.
În zilele următoare, 27 și 28 octombrie, Christian Ullrich se va întoarce la Arezzo pentru a susține cursuri de formare despre Latte Art, cu rezervare, numite Latte Art / curs intensiv #7, la Centrul de Formare Caffè River. Cursurile necesită înscriere și eliberarea unui certificat de participare.