Etica - Caffè River

Angajamentul nostru
pentru societate și mediu


Respect profund pentru pământ
pentru fructele lui şi pentru cei care îl cultivă.

O ETICĂ A TRANSPARENȚEI
CONȘTIENT DE ROLUL NOSTRU SOCIAL

CONȘTIENT DE ROLUL NOSTRU SOCIAL

Susținem cultivatorii de cafea prin îmbunătățirea muncii lor și îmbunătățirea condițiilor de viață, reducem impactul asupra mediului al producției noastre prin aderarea la standarde etice și de transparență, în dorința din ce în ce mai accentuată de a le extinde în toate domeniile în care acționăm.

etica
De partea mediului și a viitorilor profesioniști

Proiectele pe care le susținem

Etica

O cafea care devine „mai verde”

Pentru a reduce efectele asupra mediului care decurg din activitatea de producție, din 2008 mai mult de jumătate din energia electrică pe care o folosim este autoprodusă de parcul nostru solar situat pe acoperișul fabricii de producție, în timp ce restul este achiziționat de la un producător care nu utilizează combustibili fosili.

Suport pentru bariștii viitorului

Susținem gratuit școlile profesionale prin proiectul nostru CaffeinAula, prin organizarea de cursuri de specialitate direct în cadrul școlilor: elevii dobândesc astfel noțiuni teoretice și practice despre cafea și espresso.

Profesorii, pe de altă parte, pot participa la cursurile Caffè River Training Centre pentru a-și îmbunătăți abilitățile.

Banca Alimentară din Toscana

Susținem Banco Alimentare din Toscana punând la dispoziție o parte din cafeaua noastră.

Angajament social

Sprijinul nostru pentru cultivatorii din întreaga lume

Etica

Cu cultivatori din Costa Rica

Colaborăm din 2016 cu Grupo Empresarial Brenes Aguilar, format din Eduardo Brenes și frații Roy și Heiner Aguilar, trei susținători pasionați ai cauzei fermierilor din Costa Rica, pământul celor mai bune cafele din lume, lovit din păcate de o productivitate scăzută.

Datorită acestei colaborări, ajutăm multe familii de fermieri din zonele San Ramón, Naranjo și Tarrazú, de la care în prezent cumpărăm cafea de specialitate la un preț mult mai mare decât cel de piață și mai mare decât cel așteptat în mod normal pentru piața de comerț echitabil, din care o parte (peste 2000 USD per container) este folosită în scopuri sociale, în principal pentru familiile culegătorilor de cafea din Nicaragua sau Panama.

Cu fermierii din Uganda

Suntem parteneri cu NUCAFE, Asociația Micilor Producători de Cafea din Uganda, sprijinind mii de familii de fermieri cu prețuri corecte, prefinanțare fără dobândă, plăți accelerate și alte beneficii. Această colaborare a dat naștere mărcii „Omukwano” („prietenie” în limba Luganda) care îi definește imediat originea.

Cu fermierii din Republica Dominicană

Colaborăm cu Oxfam Italia din anul 2000, perioadă în care fermierii din Republica Dominicană au fost puternic afectați de prețurile scăzute la cafea și nevoiți să-și părăsească munții în căutarea unui viitor mai bun.

Colaborarea a dat naștere brandului „Caffè Jamao”, care își ia numele de la râul din zonă și reamintește direct cele patru elemente ale proiectului: fermieri, cafea, munți și biodiversitate.

Cu cultivatorii din Peru

Colonia Huanca este fermecătoarea localitate montană Selva Central unde locuiește producătorul Shirley Caballero Quispe, care ne furnizează cafeaua ei minunată, cultivată la poalele Anzilor.

În primăvara anului 2021, am contribuit la sprijinirea construcției acestei clădiri pe care studenții o folosesc pentru activități teatrale, expoziții și multe altele și suntem foarte bucuroși să vedem cum acest lucru a dus la rezultate apreciate.

Certificari

biologico
Biologico