Sådan gør vi
Miljø og CSR


Dyb respekt for jorden, dens
afgrøder og dem, som dyrker den.

UN’ETICA DI TRASPARENZA
CONSAPEVOLI DEL NOSTRO RUOLO SOCIALE

CONSAPEVOLI DEL NOSTRO RUOLO SOCIALE

Vi støtter kaffefarmere ved at handle direkte med dem, betale gode priser for deres afgrøder og dermed hjælpe dem at forbedre deres levevilkår. Ved hjælp fra internationale organisationer såsom Oxfam, UTZ osv. arbejder vi for at reducere miljø påvirkning af vores produktion samt at øge gennemsigtigheden med henblik på at skabe et bedre produkt.

Dalla parte dell’ambiente e dei futuri professionisti

I progetti che sosteniamo

Etica

Un caffè che diventa più “verde”

Per diminuire gli effetti ambientali derivanti dall’attività produttiva, dal 2008 più della metà dell’energia elettrica che utilizziamo è autoprodotta dal nostro parco solare collocato sul tetto del impianto produttivo, mentre il resto è acquistato da un produttore che non usa combustibili fossili.

Supporto ai baristi del futuro

Supportiamo gratuitamente gli Istituti Alberghieri con il nostro progetto CaffeinAula, grazie al quale teniamo dei corsi specializzati direttamente all’interno delle scuole: gli allievi acquisiscono così nozioni teoriche e pratiche sul caffè e l’espresso.

Gli insegnanti, invece, possono partecipare ai corsi del nostro Caffè River Training Centre per accrescere la loro competenze.

Banco alimentare della Toscana

Supportiamo il Banco Alimentare della Toscana mettendo a disposizione una parte del nostro caffè.

Impegno nel sociale

Il nostro supporto ai coltivatori nel mondo

Etica

Con i coltivatori della Costa Rica

Siden 2016 har vi arbejdet sammen med Grupo Empresarial Brenes Aguilar, som drives af Eduardo Brenes og brødrene Roy og Heiner Aguilar -Deres mission er at støtte kaffefarmeres sag i Costa Rica, et land hvor der findes kaffe af den bedste slags, men også er præget af lave priser på afgrøder og arbejde.

Hvad bringer Caffè River til dette samarbejde? Vi hjælper mange kaffefamiler i San Ramòn, Naranjo og Tarrazù områderne, hvor vi på nuværende tidspunkt køber meget af vores specialty kaffe. Vi køber de grønne bønder til en meget højere pris i forhold til markedets almindelige niveau og højere end den, som normalt findes på fair trade markedet. En del af disse penge doneres til sociale formål, hovedsageligt til fordel for kaffeplukkere, som kommer fra Nicaragua eller Panama.

Con i coltivatori dell’Uganda

Vi samarbejder med NUCAFE – “Små kaffefarmeres forening i Uganda” – og igennem dette samarbejde støtter vi tusindvis af kaffefarmerfamilier med fair priser, rentefri finansieringer, hurtige betalinger og flere andre fordele. Dette samarbejde har ført til mærket “Omukwano” (“venskab” på luganda-sprog) som beskriver begge parters opfattelse af samarbejdet.

Con i coltivatori della Repubblica Dominicana

Vores samarbejdede med Oxfam Italia førte i 2000 til at vi skabte Jamao, der den dag i dag er et af vores mest solgte mærker. Samarbejdet med Oxfam betød også her bedre priser for den enkelte kaffefarmer og dermed bedre levestandard.

Ud af samarbejdede blev mærket “Caffè Jamao” skabt, som tager sit navn fra områdets flod og repræsenterer projektets 4 bestanddele: farmere, kaffe, bjerge og biodiversitet.

Con i coltivatori del Perù

Colonia Huanca ligger smukt i Selva Central hvor kaffefarmeren Shirley Caballero Quispe bor: hun forsyner os med sin vidunderlige kaffe, dyrket ved Andesbjergenes fødder.

I forår 2021 bidrog Ceffè River til opførelsen af denne bygning, den bliver anvendt til teateraktivitet, udstillinger mm. – det glæder os meget at se, hvor værdsat den allerede er i samfundet.

Certificazioni

RA_Seal_Core_Green_and_White_RGB