UNIK KAFFELØSNING
Hvad er den Unique Coffee Solution?
Det er vores måde at støtte dig på, altid.
Vi tilbyder en løsning hvor du får den højeste kvalitets- kaffe, hjælp til den daglige drift, kaffekurser og teknisk assistance.
Hvordan vi gør en forskel
Udforsk vores komplette tilbud
Unique Coffee Solution
Den gode Espresso
Vi løser dine problemer.
Med vores erfaring og ekspertise hjælper vi hurtigt og effektivt vores kunder med at løse de tekniske problemer, der måtte opstå.
Med vores knowhow tager vi os af dit udstyr ved at tilbyde specifik assistance, så du sparer værdifuld tid, som du i stedet kan bruge på din virksomhed.
SQuaF – Servizio Qualità Finale – et kvalitetssikrende tiltag
Vi garanterer for kvaliteten af din espresso.
SQuaf er en kvalitetsservice, som gør det muligt for os at garantere kvaliteten af din espresso. Vi arbejder ud fra tre kvalitetskriterier på tre grundlæggende områder:
- Verifikation af at der findes optimale betingelser for en perfekt espressokaffe.
- Indstilling og finjustering af de parametre, der bestemmer den korrekte ekstraktion af kaffe.
- Specialiseret uddannelse på stedet og fastlæggelse af eventuelle yderligere uddannelsesbehov.
Krazy Koffee
Lad os udvide kaffesortimentet i din forretning.
Krazy Koffee er den ideelle løsning til at gøre din cafe til noget helt særligt. Du vil ikke kun kunne servere espresso, latte og cappuccino’er, men også et bredt udvalg af kaffedrikke som f.eks. hasselnøddespresso, marokkansk kaffe, karamel macchiato og mange andre lækkerier, der kan tilfredsstille de mest krævende kunder.
Du får alle opskrifterne og professionel træning i at lave dem, samt støttemateriale til at gøre Krazy Koffee-menuen bedre kendt.
EXchange
Vi har et øje på hvad der foregår i din forretning.
Coffee River Exchange er en tjeneste, der giver dig mulighed for at få adgang til en stor mængde vigtige oplysninger til forbedring og kontrol af din virksomhed via et websted, der forenkler dit og din salgskonsulents arbejde.
Vores stil bliver din
Vi gør din kaffebar unik
Soluzione unica
En god café fortjener at være omgivet af redskaber, hvor funktionalitet er kombineret med æstetik og bæredygtighed. Dette enkelt princip har forenet en lang række designere til at skabe de originale genstande, der kendetegner vores stil.
espressokop/2 – cappuccinokop/2
De nye Caffé River kopper.
Design og udvikling af vores egen Caffè River kopper er en del af vores DNA og er noget vi gør for at sikre en perfekt smagsoplevelse. Espressokop/2 – cappuccinokop/2 indeholder mange nyheder og uudforskede indsigter, der vil bringe din kaffeoplevelse til det næste niveau.
Ikke kun æstetikken ændrer sig, men også smagsoplevelsen, som ikke efterlader tvivl om kvaliteten.
Ændring i koppens bredde og højde.
Underkoppenhar en højere base for at fremhæve koppens nye form.
Skaberen, designeren Carlo Comanducci, der er ekspert i mekanisk design og 3D-modellering, startede med reverse engineering-teknikken og gik derefter over til 3D-printning af prototyper, hvorefter produktionen af de nye porcelænskopper begyndte.
flexo skeen
Flexo skeer i espresso- og cappuccino-versioner.
Flexo skeen er designet af Marina Bologni udelukkende til Caffè River.
Flexo skeens funktionelle form forbedrer dens sensoriske og ergonomiske aspekter og resulterer i en mere bedre kaffeoplevelse. Dens udformning fanger både smag og aromi.
Teskeens ergonomiske udformning gør, at den ligger godt i hånden.
Alt i dens design er møntet på at give slutbrugeren en bedre kaffe oplevelse . Bunden er buet, så at den følger kaffekoppens indre kurver, og den til sidst kan opsamle den sukkerholdige fløde, der bliver tilbage i bunden.
Skeens udformning og kurver gør det muligt at placere den direkte på koppen og på underkoppen.
flexarium
Holder til Flexoskeen.
Flexarium er ikke bare en holder til skeer, men også til sukker.
Flexarium er designet af Marina Bologni og opbevarer Flexo-skeer på en praktisk og ideel måde. Derudover er det et funktionelt værktøj med mange gode anvendelsesmuligheder.
Kylix9 og Kylix36
Caffé River glas.
Kylix er designet af Marina Bologni for Caffè River og er fremstillet af borosilikatglas, som giver mulighed for bløde kurver, samtidig med at de er stærke og holdbare.
Kylix9 har en kapacitet på 9 cl, hvilket gør den velegnet til både simpel espressokaffe og flere andre kaffer.
Kylix36 har en kapacitet på 36 cl, hvilket gør den velegnet til cappuccinoer og caffe latte samt andre espressobaserede kaffer.
MaracaS
Caffè River shaker.
MaracaS er udviklet af Roberto Giacomucci til at shake kaffe i og giver bartenderen mulighed for at udvikle nye drinks og servere dem på en original måde, direkte i det glas, som drinken er blevet shaket i.
MaracaS er et meget nemt redskab at rengøre: delene tåler opvaskemaskine og er meget holdbare. Brugen af MaracaS er beskrevet i den brochure, der følger med i pakken.
Sweetcase & Mini Sweetcase
Caffè Rivers sukkerholder.
Lækkert design til en innovativ serviet og sukkerholder.
En “tre-i-én” løsning.
Nye muligheder for at organisere de ingredienser, der fuldender din kaffeoplevelse gennem varmt og raffineret design.
I Sweetcase og MiniSweetcase kan sukker, servietter, honning og hvem ved hvad nemt opbevares pænt. De kan sammensættes på flere forskellige måder takket være den kreative udformning. Du bestemmer selv hvordan dens endelige udtryk bliver.
Moneybow
Byttepengeskålen fra Caffè River.
En buet, skinnende stålplade, der er sat
på en solid asketræsfod. Det skaber tilsammen
moneybow, “byttepengeskålen”, der er designet af
Roberto Giacomucci for Caffè River.
Caffè Rivers byttepengeskål i asketræ og stål er designet og fremstillet i Italien.
Barista Training
Formazione
Vi tror på vigtigheden af træning og uddannelsse i kaffebrygning. Det er ikke nok at servere en god kaffe, men skal også kunne tilbyde en engagerende oplevelse for kunden, få viden om hvordan man brygger godt og effektivt, være forberedt på at klare udfordringer pg have en god viden om kaffe.
Af disse grunde har vi et internationalt netværk af tre uddannelsescentre i Arezzo, Cluj-Napoca og København, som alle tilbyder avancerede og specialiserede kurser.
Vi giver ikke bare enkle instruktioner, men vi formidler dybdegående viden om råmaterialer, hvordan de kan forbedres og forarbejdes, så vi kan tilbyde et slutprodukt, der er resultatet af et højt ekspertiseniveau.
Espresso Basics
Caffè River Training Centre
8 timers grundlæggende træning for at blive en ekspert i espressotilberedning, hvor du lærer kaffens historie, botanik og praktiske prøver.
Espresso Master
Caffè River Training Centre
8 timers uddannelse fordelt på tematiske workshops med teoretiske foredrag, oplevelser og praktiske aktiviteter for at tilberede en fremragende cappuccino. Forudsætning: Deltagelse i Espresso Basics.
Latte Art/crash course
Caffè River Training Centre
4 timers træning dedikeret til at lære Latte Art af anerkendte branchefolk, herunder internationale mestre.
