Alta Mogiana (Brasile)

 8,55 31,50 IVA inclusa

Tostato una volta a settimana per te.

Fazenda São Francisco. Coltivato ad un’altitudine tra i 800 ed i 900 metri sul livello del mare e raccolto tra giugno e settembre, il caffè di Nilton, arabica naturale (Catuaì amarelo e vermelho), è caratterizzato da una forte personalità, un corpo pieno ed aromatico ed una buona acidità.

Descrizione

Brazil Alta Mogia Coffee fa parte di Closest Connection.
Nilton Almeida coltiva la Fazenda São Francisco fondata dal padre sulle colline dell’Alta Mogiana. Con oltre 200 anni di storia, la Mogiana è una delle regioni tradizionalmente produttrici di caffè in Brasile.
La fattoria è curata nei minimi dettagli e riflette la profonda devozione a San Francesco della famiglia di Nilton. Il suo caffè è un eccellente esempio di specialty coffee brasiliano, certificato UTZ, ricco ed equilibrato, dai sentori di cioccolato, arachidi e nocciola.

Informazioni aggiuntive

Peso netto

250 g, 500 g, 1 Kg

Tostatura

Scura (Espresso, Moka), Media (Filtro, French press, Chemex), Chiara (Filtro, French press, Chemex)

Macinatura

Grani, Espresso, Moka, Filtro, French Press

Certificazioni

Biologico

valore

0

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