Descrizione

Costarica Tarrazú Coffee fa parte di Closest Connection.
Don Minor Esquivel Picado, sua moglie doña Dilcia, i tre figli Yaindra, Nitzi e Bryan, nonché i nipoti, producono caffè di altissima qualità, dalle tracce di cioccolato, spezie e retrogusto di mandarino.
Questa giovane ed accogliente famiglia, lavora con passione e cura al mantenimento di bellissime piante di Caturra, di Bourbon e di Geisha.
La produzione consiste in fully washed, light honey o black honey, per un totale di 600 sacchi. Per la raccolta del caffè viene aiutata anche da alcune famiglie panamensi, che da anni collaborano stagionalmente con Don Minor.